这新片揭露的超市真相，看得我脊背发凉

大家好，我是马祥宇。

热门搜索总是被交通人员占据。

我有两个关于民生的话题闪过。

#沃尔玛拉面吃老鼠屎#

#香港蓉蒸糕食品多年不合格，丙二醇超标长期存在肾功能不全的危险#

一切都是为了食物。

说到食品纪录片，我们有“世界风味”，这很吸引人。

我们有味蕾绽放的“一串生命”。

然而，很少有关于食品安全的电影和电视剧。

让我们来看看bbc最新的-

诚实超市:我们的食物里有什么

不是安利食品，而是解密食品。

受欢迎程度也与上述食品纪录片形成鲜明对比。

豆瓣不太受欢迎。

但是我们不能阻止项羽把它推荐给每个人。

食品安全不是房间里的大象。

能够通过外国纪录片看豹子是件好事。

超市长期以来一直受到消费者的信任。

因为有明确的法律规定和严格的部门监督。

商品标签上的所有信息，如生产日期、保质期、产地、成分等。表示。

足以让我们判断食物的质量。

与需要精心挑选的蔬菜市场相比，它绝对更适合年轻人和懒人。

然而，真的是这样吗？

每年，英国人在食物上的花费超过1.9万亿英镑。

77%的人去超市。

英国广播公司专门为这样一个影响人们饮食和健康的地方制作了这部纪录片。

从许多意想不到的角度，揭示了超市的秘密。

请注意，纪录片中描述的内容都是英国的。

不要坐对位置。

我们应该看看颓废资本主义国家的笑话...

谈到超市里的商品，首先想到的是水。

纯净透明的饮用水还有什么可疑之处？

在英国，瓶装水的平均价格是自来水的500倍。

但是水质比自来水还要差。

该项目组从伦敦随机挑选了五种瓶装水和自来水。

测试结果表明，不仅细菌数量，瓶装水明显高于自来水。

即使是微塑料含量也比瓶装水好。

在过去的几十年里，塑料的广泛应用和废弃就像制造定时炸弹一样。

最终，它吞噬了人类自己。

纽约州立大学2018年的一项研究指出，超过90%的塑料瓶装水含有塑料颗粒。

为了饮用更健康、更清洁的水，消费者在瓶装水上的花费是自来水的数百倍。

结果适得其反。

至于商人大力推销的对身体有益的矿物质，这完全是一种噱头。

以钾含量为例。

我们喝140升矿泉水从香蕉中提取钾。

这确实是一个“小”问题。

包装好的产品很容易被篡改，所以直接来自农业、林业和海洋的鱼、蔬菜和水果不会有坑？

就说鱼吧。

大多数人去超市买新鲜的鱼。

然而，通过测试同时上市的一批鳕鱼，实验者发现30%的样本已经变质，无法出售。

20%刚刚达到销售标准。

然而，它必须在同一天吃，第二天，它也会变质。

最令人惊讶的是，样本中得分最高的鱼也被逮捕并上岸10到12天。

消费者刚刚登陆一到三天，他们的想象力确实有很大的差距。

这些名义上新鲜的鱼，实际上大多是解冻的。

从加工、运输到配送，花了太长时间。

尽管在许多消费者的认知中，冷冻鱼无法与鲜鱼相比。

但事实上，鱼类专家的个人选择是直接购买冷冻鱼。

因为钓鱼后船上的冷冻鱼可以更好的锁住美味。

它还避免了不完善的冷链恶化的可能性。

与肉、蔬菜和水果相比，它们也好不了多少。

一项调查显示，英国60-70%的水果和蔬菜含有杀虫剂。

杀虫剂的使用一直在增加。

这一增长被夸大到了1990年，马铃薯平均只被喷洒了12次杀虫剂。

到2016年，这个数字飙升至32。

尽管一些学者认为我们吃的农药量远不足以让人担心。

毕竟，一杯咖啡中的毒素比一个人一整年吃的农药残留还要多。

但是他无法解释当蔬菜或水果被喷洒30多种杀虫剂时，这些化合物是如何相互作用的。

这部纪录片找到了相关领域的专家。

通过对老鼠的测试，专家发现单一杀虫剂对老鼠没有任何影响。

混合几种杀虫剂后，雄性小鼠的性发育变得女性化。

对仓鼠细胞的深入研究还可以发现混合杀虫剂会在细胞层面造成基因损伤。

因此，尽管单一杀虫剂的安全剂量受到法律的严格限制。

然而，对混合效应的法律控制仍然是空白。

听起来很糟糕。甚至蔬菜和水果也不安全。

但是与超市里的超级加工食品相比，它仍然微不足道。

每个人都可能已经注意到现在有越来越多的超级加工食品。

因为价格便宜、耐用、方便、美味。

超加工食品越来越受欢迎。

浏览一盒蛋糕的食谱清单，你可以看到一排排不知道如何发音的食品添加剂。

它们都有什么用？

乳化剂使食物混合得更好；

抗氧化剂防止食物变色。

光泽添加剂使食物更有光泽。

你发现了吗？

它们都是添加剂，使食物更有吸引力，更有销路。

一个普通的比萨饼只需要五六种配料在家制作。

包括奶酪、面粉、番茄酱、意大利香肠等。

超市出售相同的比萨饼，但使用20多种原材料。

当然，额外的是化学添加剂，如乳化剂和瓜尔胶。

他们的功能是让大规模生产的比萨饼更快更便宜。

可以肯定的是，这种超级加工食品没有营养成分。

只有纯卡路里。

很难确定摄入这么多添加剂后会产生什么样的影响。

尽管官方声明这些添加剂是安全的。

少量食物短期内不会造成伤害。

但是事实上，科学家们已经很长时间没有对这个课题做足够的研究了。

所谓的“安全”结论还没有得到业界的充分认可。

除了上述食品安全问题，纪录片还介绍了超市的各种营销方法。

例如利用监管漏洞，添加各种未经验证的标签，如“纯天然”、“健康”和“有益”。

或者利用消费者的焦虑将类似白砂糖的各种替代糖包装成健康食品。

然后卖几倍的价格。

各种各样的神的操纵都让人大开眼界。

很难想象在已经受到严格管理的超市里，会有所有这些行业内幕故事打破玻璃。

我们每天有多少外卖和街头小吃值得信赖？

营销的幻觉有多大？

然而，在指责相关部门监管不力之前，还有一个声音不容忽视。

这就是“饭后干净健康”的享乐主义者。

“人类真的需要活那么久吗？”，是他们对外界潇洒的反问。

从某种程度上来说，这个想法只是解释了为什么超级加工食品如此受欢迎，以及为什么如此多的杀虫剂喷洒在水果和蔬菜上，以至于很少有人关心。

因为人类是短视、贪婪和享乐主义的四足动物。

杀虫剂和食品添加剂是由一些专家发明的。

然而，消费者选择要消费的产品。

世界将是今天的世界，我们每个人都将每天以实际行动投票。

因为这就像种瓜一样，你可以收获一颗豆。

让我们期待仁慈。

让本在各种疾病降临到你面前之前活得足够长。

只是项羽认为。

不管现实有多残酷，我们都有权知道真相。

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